演題「農業は多面体だ～農の価値を探る～」

講師
あぶくま農学校副校長
公社顧問　小松光一氏

見沼田んぼ福祉農園
代表　猪瀬良一氏

小松さんからは「農業はいまトレンドだ。農業なくして環境問題は語れないし、農業の持つ福祉への効果も大きい。そして従来とは違う視点でものを考え、福祉との接点を捉えながら新しい農業をつくっていかなくてはならないのではないか」という意見が話されました。


講師の小松さん、猪瀬さんの会話の中には、農業の持つ可能性のキーワードがたくさんありました。環境、福祉、教育それぞれに関わる農業。農業の価値は従来の食料生産だけではないことを学びました。